學習《新食品安全法》
昌盛餐飲2017-10-30瀏覽量：2419
民以食為天，食以安為先。食品安全直接關系著廣大人民群眾的的身體健康和生命安全�！缎率称钒踩ā�，對保證食品安全、預防和控制食源性疾病，發(fā)揮了重要的作用。
公司利用兩周的時間對各位管理人員進行了《新食品安全法》的專項培訓，讓大家充分了解《新食品安全法》的各項條例，要求大家理解記憶，并且在以后的實際操作中用規(guī)定的食品安全標準來規(guī)范操作的過程，并在28號下午對大家所學的情況進行了測試。
兩周時間內(nèi)，所有人員都在利用一切可以利用的時間進行學習，上班時間非常忙，大家都在下班以后、晚上的時間在學習。
考試的前一天晚上，昌副總還在給大家叮囑考試要點。
圖為考試現(xiàn)場，所有人都在認真答卷，也是對自己上兩周所學做一個檢測。
測試試卷成績批改出來之后，大部分人員的學習成績還是值得表揚的。
《新食品安全法》要有最嚴謹?shù)臉藴�、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責；《新食品安全法》包含了涉及食品所有的生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售所有過程的要求；《新食品安全法》更突出的是使用法律的手段來規(guī)范食品安全標準的實施；《新食品安全法》是我們每一個做為餐飲業(yè)從業(yè)人員都必須懂得的，食品安全是餐飲企業(yè)的命脈，此次培訓以及考試，更是為了讓大家明白其法律的嚴謹性、嚴厲性，使大家在心里對食品安全有了一個更深的認識。
通過此次培訓和考試，各位管理人員從心里認識到了食品安全的重要性，也會將所學東西運用到實際的工作中去。做好食品安全工作，從我做起，從昌盛餐飲做起。
食品產(chǎn)業(yè)是良心產(chǎn)業(yè)，昌盛餐飲會竭盡全力為所有合作單位和就餐者提供安全、放心的飯菜和就餐環(huán)境。
